Specialità di pesce
Particolarità di terra

Ristoro Terme di San Galigano

Perugia

VIa San Galigano, 134
06124 (PG)
(Ampio Parcheggio)

Aperto tutti i giorni

Pranzo: 12:30 - 14:30
Cena: 19:30 - 22:30
Riposo: Mercoledì a pranzo

Menu alla carta

La storia

Prima di essere conosciuta per le acque termali la zona era stata un cimitero etrusco e poi un luogo di culto dedicato a San Galgano, un santo senese del 1100

L’antica chiesa e il monastero rimasero in piedi fino alla fine del 1700, quando l’allora proprietario le fece demolire perché in rovina. Già dal 1400 la sorgente e le sue proprietà erano note ma é dal 1600 che si diffuse la cura con Ie acque di San Galigano. Le proprietà delle tre sorgenti (sulfurea, ferruginosa e magnesiaca) erano indicate e consigliate dai medici perugini del tempo per la cura di calcoli renali, coliti, dolori reumatici e di tante altre malattie

Nei primi anni del 1800 vengono ripristinate le cure idropiniche a San Galigano e costruito |’attuale edificio dove i perugini si ritrovavano per curarsi ma anche e soprattutto per passare del tempo in compagnia; anche perché nel frattempo vengono affiancati alle terme un caffé e un ristoro. Alla fine del 1800 con il diminuire dell’afflusso di acqua dalle sorgenti il luogo viene abbandonato e pochi perugini ora si ricordano che a “San Galigano c’erano le terme”.

Al Ristoro Terme di San Galigano potrete trovare il  gusto della tavola in un ambiente  piacevole.

La cucina guidata dalla  chef Flavia, con trentennale esperienza dalla pizzeria SETTEVALLI e dalla chef Raffaella propongono piatti di pesce dal sapore mediterraneo e particolarità di terra.

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